Tenho pneus sim! Há algum avião que não os tenha?!
fevereiro 23, 2005
Os acidos gordos
Ácidos gordos saturados
O grau de saturação determina a consistência da gordura à temperatura ambiente. De uma forma geral quanto mais saturada mais sólida é a gordura, à excepção do óleo de côco, altamente saturado mas líquido à temperatura ambiente. Os ácidos gordos saturados estão presentes em maior quantidade na carne de vaca, carne de porco e seus derivados, leite e lacticínios, óleo de palma e óleo de côco.
A maioria dos ácidos gordos saturados provoca um aumento do colesterol no sangue e aumenta o risco de doenças cardiovascular pelo que o seu consumo deve ser reduzido.
Devem ser consumidos em quantidades inferiores a 30g diários (15-29g).
Ácidos gordos monoinsaturados
O ácido oleico, que é o maior constituinte do azeite, é o ácido gordo monoinsaturado mais comum na nossa alimentação. As melhores fontes deste tipo de ácido gordo, além do azeite, são o óleo de canola, o óleo de amendoim, os frutos oleaginosos (amêndoa, nozes, amendoim, avelã, etc.) e o abacate.
Os ácidos gordos monoinsaturados devem fornecer cerca de 15-20% da energia consumida diariamente. O ácido oleico (componente maioritário do azeite, como já vimos) deve ser a gordura consumida em maior quantidade: 60% do total de gordura ingerida, em média 35 a 40g por dia.
Ácidos gordos polinsaturados
Os ácidos gordos polinsaturados podem ser divididos em duas grandes famílias: os ómega 6 e os ómega 3, consoante a sua estrutura química. Cada um dos grupos tem acções muito diferentes no organismo.
Os ácidos gordos da série ómega 6 podem ser obtidos dos vegetais e sementes mas são os óleos de sementes como o de soja ou girassol os maiores fornecedores. Os ómega 6 desempenham um papel importante no desenvolvimento cerebral e a sua deficiência origina, entre outros problemas, atrasos de crescimento e dermatites.
Os ácidos gordos ómega 3 com interesse nutricional são o linolénico e os seus derivados EPA e DHA. O ácido linolélico é essencial para o Homem, isto é, não pode ser sintetizado pelo organismo a partir de outras substâncias, tem de ser fornecido pela alimentação. A sua ingestão deficiente gera graves problemas de saúde.
A deficiência de ácidos gordos da série ómega 3 origina alterações neurológicas, dificuldades de aprendizagem, diminuição da acuidade visual, entre outros.
Os ómega 3 favorecem a diminuição do colesterol no sangue, têm propriedades anti-trombóticas (evitam a trombose) e anti-aterogénicas (previnem a aterosclerose que resulta no entupimento das veias). Têm um efeito protector sobre o aparecimento de perturbações do ritmo cardíaco e das doenças cardiovasculares de uma forma geral.
O consumo excessivo de ómega 3 pode ser prejudicial, por exemplo dificultando a resposta às infecções.
Cerca de 10% da energia diária deve ser obtida dos ácidos gordos polinsaturados e o ácido linolénico deve contribuir com 2 a 3 g por dia.
O que são os ómega 3 ?
São ácidos gordos (constituintes das gorduras), polinsaturados, que abundam nos óleos de peixe e que são normalizadores do nível de colesterol no sangue e possuem um potente efeito protector contra as doenças cardiovasculares, além de muitas outras funções no organismo. Dizem-se ácidos gordos essenciais porque não podem ser sintetizado pelo homem a partir de outras substâncias e têm de ser obtidos da alimentação em quantidade suficiente para não gerar deficiência.
Onde existem os ómega 3 ?
O ácido linolénico é de origem vegetal e está presente nos vegetais de folha escura como brócolos e espinafres. O EPA e DHA podem ser sintetizados pelo homem a partir do linolénico, mas com baixo rendimento, pelo que é desejável que a alimentação os forneça em quantidade adequada. O EPA e o DHA são fornecidos em grande quantidade pela gordura dos peixes, sobretudo os de água fria. Os peixes convertem o ácido linolénico (presente nas algas em quantidade apreciável) em EPA e DHA que se acumulam na gordura daqueles animais, o que faz com que sejam dos melhores fornecedores de ómega 3. O óleo de fígado de peixe é um grande fornecedor deste tipo de ácido gordo. São também bons fornecedores, entre outros, o arenque, o salmão, a enguia, o sável, o chicharro, o congro e a sardinha.
Resumindo e baralhando, ou entao nao, se querem pertencer aos esfericos nao tomem cuidado na alimentaçao e comam "pra frente" sem problemas, se querem ser magricelas sejam prudentes na alimentação!
Saudações!!!
O grau de saturação determina a consistência da gordura à temperatura ambiente. De uma forma geral quanto mais saturada mais sólida é a gordura, à excepção do óleo de côco, altamente saturado mas líquido à temperatura ambiente. Os ácidos gordos saturados estão presentes em maior quantidade na carne de vaca, carne de porco e seus derivados, leite e lacticínios, óleo de palma e óleo de côco.
A maioria dos ácidos gordos saturados provoca um aumento do colesterol no sangue e aumenta o risco de doenças cardiovascular pelo que o seu consumo deve ser reduzido.
Devem ser consumidos em quantidades inferiores a 30g diários (15-29g).
Ácidos gordos monoinsaturados
O ácido oleico, que é o maior constituinte do azeite, é o ácido gordo monoinsaturado mais comum na nossa alimentação. As melhores fontes deste tipo de ácido gordo, além do azeite, são o óleo de canola, o óleo de amendoim, os frutos oleaginosos (amêndoa, nozes, amendoim, avelã, etc.) e o abacate.
Os ácidos gordos monoinsaturados devem fornecer cerca de 15-20% da energia consumida diariamente. O ácido oleico (componente maioritário do azeite, como já vimos) deve ser a gordura consumida em maior quantidade: 60% do total de gordura ingerida, em média 35 a 40g por dia.
Ácidos gordos polinsaturados
Os ácidos gordos polinsaturados podem ser divididos em duas grandes famílias: os ómega 6 e os ómega 3, consoante a sua estrutura química. Cada um dos grupos tem acções muito diferentes no organismo.
Os ácidos gordos da série ómega 6 podem ser obtidos dos vegetais e sementes mas são os óleos de sementes como o de soja ou girassol os maiores fornecedores. Os ómega 6 desempenham um papel importante no desenvolvimento cerebral e a sua deficiência origina, entre outros problemas, atrasos de crescimento e dermatites.
Os ácidos gordos ómega 3 com interesse nutricional são o linolénico e os seus derivados EPA e DHA. O ácido linolélico é essencial para o Homem, isto é, não pode ser sintetizado pelo organismo a partir de outras substâncias, tem de ser fornecido pela alimentação. A sua ingestão deficiente gera graves problemas de saúde.
A deficiência de ácidos gordos da série ómega 3 origina alterações neurológicas, dificuldades de aprendizagem, diminuição da acuidade visual, entre outros.
Os ómega 3 favorecem a diminuição do colesterol no sangue, têm propriedades anti-trombóticas (evitam a trombose) e anti-aterogénicas (previnem a aterosclerose que resulta no entupimento das veias). Têm um efeito protector sobre o aparecimento de perturbações do ritmo cardíaco e das doenças cardiovasculares de uma forma geral.
O consumo excessivo de ómega 3 pode ser prejudicial, por exemplo dificultando a resposta às infecções.
Cerca de 10% da energia diária deve ser obtida dos ácidos gordos polinsaturados e o ácido linolénico deve contribuir com 2 a 3 g por dia.
O que são os ómega 3 ?
São ácidos gordos (constituintes das gorduras), polinsaturados, que abundam nos óleos de peixe e que são normalizadores do nível de colesterol no sangue e possuem um potente efeito protector contra as doenças cardiovasculares, além de muitas outras funções no organismo. Dizem-se ácidos gordos essenciais porque não podem ser sintetizado pelo homem a partir de outras substâncias e têm de ser obtidos da alimentação em quantidade suficiente para não gerar deficiência.
Onde existem os ómega 3 ?
O ácido linolénico é de origem vegetal e está presente nos vegetais de folha escura como brócolos e espinafres. O EPA e DHA podem ser sintetizados pelo homem a partir do linolénico, mas com baixo rendimento, pelo que é desejável que a alimentação os forneça em quantidade adequada. O EPA e o DHA são fornecidos em grande quantidade pela gordura dos peixes, sobretudo os de água fria. Os peixes convertem o ácido linolénico (presente nas algas em quantidade apreciável) em EPA e DHA que se acumulam na gordura daqueles animais, o que faz com que sejam dos melhores fornecedores de ómega 3. O óleo de fígado de peixe é um grande fornecedor deste tipo de ácido gordo. São também bons fornecedores, entre outros, o arenque, o salmão, a enguia, o sável, o chicharro, o congro e a sardinha.
Resumindo e baralhando, ou entao nao, se querem pertencer aos esfericos nao tomem cuidado na alimentaçao e comam "pra frente" sem problemas, se querem ser magricelas sejam prudentes na alimentação!
Saudações!!!
fevereiro 22, 2005
Pegando no Fernando...
... não exactamente nele, mas no post dele!
Saudações esféricas!
Pois bem, estas eleições revelaram-se uma surpresa, não só por ter sido a 1ª vez que exerci o poder de voto, mas também porque a abstenção reduziu significativamente, e por isso podemos considerar que os portugueses levantaram os cornos da palha! (vamos la a ver s resulta esta escolha)
Talvez porque isto já estava tão mal que tinha que se fazer algo pela mudança!
Tantas vezes que foi preciso mudar, e tantas vezes que não mudámos... por teimosia, por preguiça, por medo, por insegurança...
Quantas vezes somos chamados a agir, e nada fazemos, com medo de errar, com medo de enfrentar os demais e suas opiniões contrárias, ou simplesmente diferentes.
Será esta diferença que nos põe de pé atrás... se não é, o que é então? Será não saber o que nos traz o Futuro? O eterno desconhecido? (ah se eu soubesse)
Mas quando não se sabe, nem se adivinha, a única coisa que há a fazer é confiar, e arriscar... pois de riscos é feita esta vida... e na minha ainda há mt que rabiscar, mesmo que depois de rabiscada uma linha que seja, não a possa apagar! Acredito que nas vossas também! Porque vale sempre a pena! Porque é vida! Porque somos nós!
Bjcas esféricas =D
Saudações esféricas!
Pois bem, estas eleições revelaram-se uma surpresa, não só por ter sido a 1ª vez que exerci o poder de voto, mas também porque a abstenção reduziu significativamente, e por isso podemos considerar que os portugueses levantaram os cornos da palha! (vamos la a ver s resulta esta escolha)
Talvez porque isto já estava tão mal que tinha que se fazer algo pela mudança!
Tantas vezes que foi preciso mudar, e tantas vezes que não mudámos... por teimosia, por preguiça, por medo, por insegurança...
Quantas vezes somos chamados a agir, e nada fazemos, com medo de errar, com medo de enfrentar os demais e suas opiniões contrárias, ou simplesmente diferentes.
Será esta diferença que nos põe de pé atrás... se não é, o que é então? Será não saber o que nos traz o Futuro? O eterno desconhecido? (ah se eu soubesse)
Mas quando não se sabe, nem se adivinha, a única coisa que há a fazer é confiar, e arriscar... pois de riscos é feita esta vida... e na minha ainda há mt que rabiscar, mesmo que depois de rabiscada uma linha que seja, não a possa apagar! Acredito que nas vossas também! Porque vale sempre a pena! Porque é vida! Porque somos nós!
Bjcas esféricas =D
fevereiro 21, 2005
Novo Governo em acção
O PS conquistou ontem uma vitória historica na vida da democracia Portuguesa, não só pelo seu score mas tambem pela forte participação popular no acto eleitoral. Parabens ao PS pela vitória, e aos Portugueses que votaram em grande numemo (na minha mesa 650 votantes em 1012 inscritos, quando o normal é á volta dos 400) mostrando que se preocupam e que estão atentos.A todos os que votaram assiste agora o direito á indignação e á revolta aos outros que não o fizeram assiste o direito de aguentar e não chorar.
Entre tanto as fontes (que nunca são de fiar) do ESFERICAMENTE ELEGANTES fizeram chegar as primeiras reações do novo primeiro ministro.
"prometo tratar pessoalmente do alargamento da Via do Infante, e fazer tudo que for possivel para baixar o preço da vaselina sem chumbo!!"
(foram as fontes que disseram não fui eu!!!!!)
Entre tanto as fontes (que nunca são de fiar) do ESFERICAMENTE ELEGANTES fizeram chegar as primeiras reações do novo primeiro ministro.
"prometo tratar pessoalmente do alargamento da Via do Infante, e fazer tudo que for possivel para baixar o preço da vaselina sem chumbo!!"
(foram as fontes que disseram não fui eu!!!!!)
fevereiro 18, 2005
Foto !!!!!!!
Bem é só pra informar ke pus a foto dos esféricos no meu photoblog ( www.photoblog.be/Diogo_Minders ) podem comentar há vontade e até agradecia :D
Indiferença?
Mergulho numa intensa e desesperante inquietude. Inquietas-me... Por momentos, eternas dúvidas ocupam-me a mente camuflando todo o sono e cansaço existente em mim. Sinto-me invisível. Completamente ignorado a teus olhos. Insistentemente te suplico e te mostro sentimentos que teimas em não querer perceber, teimas em não querer mudar. Até quando?
fevereiro 17, 2005
Divagueios... I
03.43h. Diante da minha sombra, e acompanhado dos característicos sons nocturnos, paro, penso e observo-me... Incessantemente me interrogo: O que foi feito de mim?
Tenho-me transformado, inconscientemente, num ser excessivamente racional, directo, calculista e até frio. Como uma espécie de espelho reflector de marcas de um crescimento e maturidade precoce, de um surdo sofrimento que lentamente apaga a intensidade da "chama da juventude". Lentamente me consome... Todo um estado de pura doçura se desmorona e toda uma contagiante alegria se esgota chegando mesmo a magoar quem mais amo e protejo, a cada palavra proferida e a cada simples gesto esboçado.
Assim, pacientemente, aguardo pela luz no novo dia. Luz esta que iluminará a minha sombra, iluminará de novo a minha vida e determinará o meu regresso.
fevereiro 16, 2005
Meus amigos eu encontrei o teste
fi lo e deu isto
Morpheus
?? Which Of The Greek Gods Are You ??
brought to you by Quizilla
SR esfericos todos s fazer e a meter um post com o vosso resultado
aos magrinhos podei deixar os vossos resultados no comentário
fi lo e deu isto
Morpheus
?? Which Of The Greek Gods Are You ??
brought to you by Quizilla
SR esfericos todos s fazer e a meter um post com o vosso resultado
aos magrinhos podei deixar os vossos resultados no comentário
No outro dia fui ao Porto
No outro dia lá fui ao Porto.
Pensei "Vai-se a ver e é desta que os esféricos se encontram todos.
"Claro que a apeteceu-m não ia, o que começou logo por engrominar os planos, mas também é normal, que ela é de longe. Ok, eu também sou, mas aí entra a questão de eu ser completamente destravado da mioleira.
Então lá sondei eu e parece que o Minders também não podia ir, que até já tinha avisado e tudo.
Ok, pronto, irei eu, o Nando (que leva a Cristina), o One e o Facas. A Joaninha mesmo que não quisesse tinha de ir, porque o que nós todos íamos fazer era justamente ver a peça dela. Claro está que eu lhe disse que não ia e tal, que não dava e que não havia dinheiro e mais não sei o quê.O Nando tratou logo de arranjar as pétalas para atirar no final e de encomendar à florista um arranjo de tulipas decorado, entre outros pormenores de classe, com 3 joaninhas de madeira, assentes, cada uma, num coração de madeira.
Chegamos ao Varazim Teatro e só faltava o Facas, que ia lá ter. Bilhetes comprados, e nada de Facas. A hora vai-se aproximando e lá entramos.A peça era muito boa e, ainda que a Joaninha diga que lhe correu muito mal, eu achei óptimo. Estava lá até a autora da Peça, a argentina Susana Poujol, visivelmente comovida. De resto, a própria Joana o estava, mas isso deve ser porque somos todos muito feios e decidimos ir para a primeira fila. Realmente não se faz.Mas voltando um pouquinho atrás, ao final da peça, começam a surgir ramos de flores de todo o lado, daí que o Nando me tenha passado logo o nosso arranjo pr'ás mãos. Então eu aproximei-me para dar o ramo à nossa Joanita. Acho que foi só aí que ela se apercebeu que eu lá estava (lol). A este momento, segue-se uma chuva de pétalas de rosa e o sonante "AH!" da Joana.Feitas perguntas e trocadas opiniões entre público, actores, autora e encenador, estava na hora dos autógrafos.Felizmente que o ramo de túlipas na realidade só tinha duas joaninhas, já que a outra caíu e muito bem caída, porque eu fiquei logo com ela para a nossa actriz assinar! (ihihih) fez-me uma dedicatória toda catita, estivemos uns bons minutos na conversa enquanto ela via os colegas a trabalhar e depois, como até já não estava a parecer lá muito bem, fomos embora e lá foi ela dar o corpo ao manifesto.
Depois de tudo isto e do jantar e do copito de sangria e de ainda ter ido gamar uma faixa da CDU a anunciar o concerto de Peste & Sida 2 dias antes no hard club e de ja ter estado em Viseu e chegado a Lisboa, continuamos todos à espera do gnu do Facas!
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